Veja abaixo todas as características dos nossos cafés PREMIUMS:
Produto: | Café Premium |
Tipo: | Premium |
Embalagem: | 250g – 500g – 1kg |
Preparo: | Grão /Moído |
Padrão: | 02 |
Espécie: | Arábica |
Variedade: | Catuai Amarelo / Catucai Amarelo |
Processo: | Descascado / Natural |
Altitude: | 1100 metros |
Lote: | Microlote |
Safra: | 2021/2022 |
Uniformidade: | Peneira 17 acima |
Torra: | Média |
Moagem: | Média |
Pontuação: | 86 a 89 |
Método indicado: | Coador/Prensa Francesa/Cold Brew/Máquina Espresso |